BIOLOGY OF BRASSICA COENOSPECIES

21 01 2012
Brassica crop species and their allies (Raphanus, Sinapis, Eruca, etc.) are important sources of edible roots, stems, leaves, buds and inflorescences, as well as of edible or industrial oils, condiments and forage. Many well known names of plants or plant products, such as kale, cabbage, brocolli, cauliflower, Brussels sprouts, kohl-rabi, Chinese cabbage, turnip, rape, rutabaga, swede, colza or rapeseed, canola, mustard, rocket, etc. are directly associated to this botanical group.

The scientific interest for this botanical group has run parallel to its economical importance, and research achievements in our days would have certainly appeared unimaginable only two decades ago. As the end of the millenium approaches, entirely new fields (transformation, somatic fusion, etc.) have been added to the classical ones. Thus, nobody can doubt the opportuneness of this book, which combines and presents both the basic and applied biological aspects of the Brassica species.





FISH OIL REPLACEMENT AND ALTERNATIVE LIPID SOURCES IN AQUACULTURE FEEDS

21 01 2012
Within the space of just over 500 pages … this book provides a comprehensive overview on the production and use of fish oils, vegetable oils, terrestrial animal fats, and several unconventional lipid sources in finfish aquaculture and the aquafeed industry. All chapters are tightly packed with factual information, and all are also extensively referenced, with quite a strong emphasis on recently published review articles, original papers, and reports.





WILD JUSTICE: THE MORAL LIVES OF ANIMALS

21 11 2011
Cognitive ethologist Bekoff (The Emotional Lives of Animals) and philosopher Pierce (Morality Play) explore the moral lives of such commonly studied animals as primates, wolves, household rodents, elephants, dolphins—and a few uncommon critters as well. Citing too few examples (though the authors say that the more we look, the more we’ll see) and too many term definitions, this book presents studies of rats refusing to obtain food if it means hurting another rat; the care given by chimpanzees to a chimp stricken by cerebral palsy; and comfort offered to grieving elephants by members of the same herd. The authors contend that, in order to understand the moral compass by which animals live, we must first expand our definition of morality to include moral behavior unique to each species. Studies done by the authors, as well as experts in the fields of psychology, human social intelligence, zoology and other branches of relevant science excellently bolster their claim. (May)





ANAESTHESIA FOR VETERINARY NURSES

16 11 2011
There have been many changes in veterinary medicine since the fi rst edition of Anaesthesia for Veterinary Nurses was published in 2003. There is anincreasing number of specialist referral hospitals, and the speciality of emergency and critical care has blossomed in the United Kingdom. However, still central to much that is achieved in veterinary practice is the ability to sedate and anaesthetise patients safely. The protocols and methods involved in veterinary anaesthesia are often complex and vary considerably from patient to patient.





EL PARADIGMA BIOÉTICO

19 08 2011

nvitación a reflexionar sobre la tecnociencia. Se ilustra el pensamiento de diversos autores con amplios extractos que manifiestan la riqueza y la multiplicidad de concepciones sobre la tecnociencia actual.





PLANTAS UTILES DE LA CUENCA DEL ORINOCO

21 07 2011
El hombre vive en un mundo de plantas. Respira gracias a ellas. Se cura, construye, se viste, se alimenta, se embriaga con ellas y escribe su historia sobre ellas; las contempla, las arregla, declara su amor con ellas y la guerra por ellas. Tan profundo e inextricable es la historia del ser humano y de las plantas, que la principal fuente de energia hoy (la que mueve la economia de billones de personas) son los restos de plantas prehistoricas que dominaban la Tierra.

Nota: el libro solo tiene 192 páginas de un total de 600 aproximadamente





HISTORIA Y DISPERSIÓN DE LOS FRUTALES NATIVOS DEL NEOTRÓPICO

29 04 2011
Esta obra es una recopilación de casi toda la información acumulada desde los cronistas españoles de la conquista y la colonia (siglos XVI a XVIII) hasta hoy sobre las especies frutales útiles del neotrópico, es decir, las que han crecido y fructificado durante siglos en la zona intertropical de América. Más de 430 especies describe el libro. Los 23 capítulos de la obra (cada uno dedicado a distintas familias botánicas de frutales importantes) se distribuyen en dos partes: frutos de consumo directo y frutos de proceso culinario. Dos de los siete apéndices finales contienen índices con los nombres comunes, científicos e indoamericanos de los frutales descritos.





RANAS ARLEQUINES

14 04 2011
Este trabajo es el resultado de un esfuerzo colectivo de especialistas y aficionados, así como de instituciones de varias naciones del orbe encauzado a ilustrar gráficamente y con un lenguaje sencillo todas las especies de ranitas pertenecientes al género Atelopus, linaje evolutivo autóctono Neotropical que se encuentra a punto de desaparecer como resultado de las graves alteraciones ambientales provocadas por efecto de las actividades humanas.





GUÍA DE MOLUSCOS

28 03 2011
El texto se ha subdividido en cinco capítulos moluscos de fondos blandos, moluscos de sustratos duros, moluscos de las formaciones madrepóricas, moluscos de hábitats particulares y moluscos continentales. Sin embargo, es necesario hacer constar que mientras que algunas especies están estrechamente ligadas a hábitats específicos, como es el caso de Tapes aureus, que exclusiva de fondos blandos y que jamás se encuentra en hábitats de naturaleza distinta.





EL MARAVILLOSO MUNDO DE LOS ARÁCNIDOS

25 03 2011
El eminente biólogo austriaco Karl von Frisch, merecedor del premio Nobel en 1973, escribió la siguiente frase, al referirse a un grupo de arácnidos: “Hay que echar mano de la fantasía para introducirse en el cuerpo de un ser que recibe a través del sentido del tacto casi toda la información sobre las cosas que tienen significación en su vida.”





BIOLOGÍA II

27 12 2010
El Manual Esencial Santillana está concebido como una síntesis conceptual de los contenidos mínimos de la Educación Media, y una fuente de información de los contenidos de formación diferenciada incluidos en los distintos subsectores de aprendizaje.

 





BIOLOGÍA I

27 12 2010
El Manual Esencial Santíllana es una síntesis conceptual de los contenidos mínimos de la Educación Media, y una fuente de información de los contenidos de formación diferenciada incluidos en los distintos subsectores de aprendizaje.

 





LAS TORTUGAS MARINAS Y NUESTRO TIEMPO

27 12 2010
La serie de divulgación científica El océano y sus recursos, publicada en 12 volúmenes en esta colección, ha cubierto un hueco en el conocimiento de nuestros mares, sobre todo por los temas de gran trascendencia que se han estado publicando. En este libro se da información al día sobre las interesantes criaturas que constituyen las tortugas marinas, tan de actualidad en los medios pesqueros y de difusión al público y cuya naturaleza sigue siendo motivo de controversia en lo que toca a los conocimientos básicos de su biología y, sobre todo, de la situación real de sus poblaciones, que en algunos lugares del planeta cada día son más escasas. A México tocó el privilegio de que en sus costas se presenten diez de las once variedades que existen todavía en el mundo y además que aniden en casi todas las playas arenosas de nuestro bello litoral.

 





LA TAXONOMÍA Y LA REVOLUCIÓN EN LAS CIENCIAS BIOLÓGICAS

7 09 2010
Los Seres Vivos constituyen en un universo de entidades susceptibles de ser clasificadas subordinadamente. Este hecho, conocido desde hace mucho tiempo y aceptado hoy sin discusión, no es comprendido, aunque parezca extraño, en toda su profundidad por muchas personas, incluyendo a algunos Estudiosos de la Biología. En efecto, no sólo es corriente que la gente en general vea con frecuencia en la Taxonomía a un simple coleccionista, o cuando más a una persona capaz de dar extraños nombres a los animales o a las plantas, sino que también es frecuente que ciertos Biólogos “Modernos”, dedicados al estudio de los procesos fisiológicos y bioquímicos más o menos complicados, no perciban las implicaciones evolutivas y fisiológicas de la clasificación y la confundan, ora con la determinación, ora con la identificación de especies y de individuos. No en vano la presente Monografía lleva el nombre de “La Taxonomía y la Revolución de las Ciencias Biológicas”, estando seguros que facilitará una mejor comprensión, en el cambiante ámbito de la Ciencia Contemporánea.





LA TAXONOMÍA Y LA REVOLUCIÓN EN LAS CIENCIAS BIOLÓGICAS

1 09 2010
Los Seres Vivos constituyen en un universo de entidades susceptibles de ser clasificadas subordinadamente. Este hecho, conocido desde hace mucho tiempo y aceptado hoy sin discusión, no es comprendido, aunque parezca extraño, en toda su profundidad por muchas personas, incluyendo a algunos Estudiosos de la Biología. En efecto, no sólo es corriente que la gente en general vea con frecuencia en la Taxonomía a un simple coleccionista, o cuando más a una persona capaz de dar extraños nombres a los animales o a las plantas, sino que también es frecuente que ciertos Biólogos “Modernos”, dedicados al estudio de los procesos fisiológicos y bioquímicos más o menos complicados, no perciban las implicaciones evolutivas y fisiológicas de la clasificación y la confundan, ora con la determinación, ora con la identificación de especies y de individuos. No en vano la presente Monografía lleva el nombre de “La Taxonomía y la Revolución de las Ciencias Biológicas”, estando seguros que facilitará una mejor comprensión, en el cambiante ámbito de la Ciencia Contemporánea.





ATLAS Y LIBRO ROJO DE LOS ANFIBIOS Y REPTILES DE ESPAÑA

24 06 2010
Esta publicación es la primera de una serie que, bajo el título genérico de Inventario Nacional de Hábitats y Taxones, está siendo realizada para el Mº de Medio Ambiente por un amplio número de expertos. Contiene: Bases metodológicas del Atlas. Nuevas categorías UICN y Ficha Libro Rojo. Especies. Estatus y conservación de las tortugas marinas en España. Anfibios y reptiles en los territorios transfretanos. Conservación de los anfibios y reptiles de España. Análisis regional de la herpetofauna española. Áreas importantes para la herpetofauna española. Las especies introducidas de anfibios y reptiles. La metodología cartográfica y el empleo de los sistemas de información geográfica en la distribución y análisis de la herpetofauna. Los métodos moleculares en el estudio de la sistemática y filogenia de los anfibios y reptiles ibéricos. Lista de colaboradores.





DICCIONARIO DE QUIMICA Y BIOLOGIA MOLECULAR

5 09 2008

Nearly twenty years ago one of us (S. P. D., soon joined by G. H. S.), began a distillation of the elements of biochemistry into an alphabetical arrangement. The task was formidable and eventually other editors were recruited, an editorial board was established, and now the work is offered as the Oxford Dictionary of Biochemistry and Molecular Biology. It is hoped that the dictionary will serve the needs of the research biochemist or molecular biologist, as well as teachers of the subject and their students. In addition, it should prove of value to practitioners of other fields of study or work seeking the meaning of a biochemical term EXTRAIDO DEL PREFACIO

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